研究者紹介

情報科学的手法および無作為変異導入ライブラリーからのスクリーニング等を利用して、タンパク質生産法の改良・開発およびタンパク質の機能解析を行っています。また，機能の改変やチューニングによりタンパク質を利用した新たな技術やデバイスの開発を目指しています。

CO₂削減、炭素循環型社会の実現等が求められる中、従来の化学プロセスに比べて省エネルギー・低コスト、化石資源に依存しないバイオマスからの物質生産が可能であるという点や、合成が困難な複雑な構造を有する機能性物質を産生する生物が多く存在するあるいは改変により生産可能になるという点でバイオによるものづくりが注目されてきた。 工業化を見据えたジャーファーメンターでの培養ではスケールアップに伴ういくつかの課題が明らかになってきている。タンパク質生産や代謝経路変換を目的とした酵素の改変、導入等でタンパク質が不溶化・失活してしまうというのもその一つで、これらを低減するコドン設計技術や遺伝子発現技術の開発を行っている。また、タンパク質の大量生産、微生物が産生する機能性物質の効率的な大量生産を目指して、ジャーファーメンターでの培養実績の無いあるいは乏しい微生物についても依頼に応じて培養評価、培養条件検討を行っている。