Research Group 口腔フレイル研究グループ

Research Overview 研究概要

全身の衰えにつながる口腔機能の衰え<口腔フレイル>の予防により、健康寿命の延伸を目指します。口腔菌叢の解明と材料の開発を軸に、噛む力と飲み込む力の維持を通じた口腔の健康に関する研究を進めます。

Research Overview 研究紹介

口腔菌叢からのアプローチによるオーラルフレイル予防技術の開発

口腔の健康は、栄養状態や身体活動に直結します。歳をとると足腰が弱ってきますが、口の働きも例外ではありません。口への関心の低下から始まる口腔機能の低下状態を示すオーラルフレイルの予防は、健康寿命において重要です。口腔衛生の悪化や加齢に伴い増加する歯周病など、口腔の健康には口腔菌叢が重要な役割を果たします。当グループは、口腔菌叢の理解に基づくオーラルフレイルの予防を通じた健康寿命の延伸を目標に、口腔菌叢の評価手法の開発や口腔プロバイオティクスの開発、機能性材料の開発に取り組みます。

▼この図は横にスクロールできます。

口腔菌叢の理解

Member メンバーと主な担当課題

集合写真

堀江 祐範

役職
研究グループ長
勤務地
四国センター
研究成果
研究テーマ
  • ナノマテリアルの生体影響評価
  • 乳酸桿菌の生態と食品利用
  • 食品由来成分の生理活性評価

吉原 久美子

役職
主任研究員
勤務地
四国センター
研究成果
研究テーマ
  • 歯科接着材料の接着メカニズムの解明と接着性耐久性を有する新規材料の開発
  • 3次元造形による歯科用高透過ジルコニアセラミックの開発
  • 新規医療機器の開発と実用化

佐藤 知哉

役職
主任研究員
勤務地
四国センター
研究成果
研究テーマ
  • 各種表面を機能化する有機高分子材料とその簡易合成法の開発
  • ナノ粒子ナノクレイなどの機能化と複合材料への応用
  • 生物の機能を模倣したバイオミメティック材料の開発

小酒井 智也

役職
研究員
勤務地
四国センター
研究成果
研究テーマ
  • 口腔内細菌と疾患の関連についての研究
  • ビフィズス菌や乳酸菌などの機能性解析

小口 あゆむ

役職
研究員
勤務地
四国センター
研究テーマ
  • 口腔プロバイオティクスの開発
  • 地域乳酸菌の産業利用

松本 真理子

役職
研究グループ付 生命工学領域研究企画室[企画主幹]
勤務地
つくばセンター 中央事業所本部・情報棟
研究成果
研究テーマ
  • 口腔菌叢と生活習慣の関連についての解明
  • 乳酸菌のオーラル/ ヘルスケアへの応用
  • ヒト歯質の分析およびう蝕予防法の開発

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