セルロース材料グループでは、「作る」「知る」「使う」のサイクルで研究開発を進めています。

当研究グループの研究開発の過程で得られた技術のポイントを紹介します。

ナノセルロースとココア。

内容

　本格的なココアの飲み物を作る場合，大量のお湯にココアの粉を投入してスプーン等で攪拌しても，ダマができて，きれいに分散できません。しかし，少量のお湯にココアの粉を入れてよく練ってから，お湯で薄めると，とてもいい具合にココアの飲み物ができます。
　ナノセルロースを何かに混ぜる場合も，ココアと同様に考えると上手くいく場合もあります。ナノセルロースを高濃度で何かと混ぜてから，別のモノで薄めるときれいにナノセルロースを分散できる場合があります。高濃度で混ぜたモノはマスターバッチと言われ，樹脂複合材等の分野ではよく行われる手法です。

追記事項

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