産業技術総合研究所 四国センター

高知県工業技術センター

分野 計測・分析
有機材料診断
機器名 多感覚器分析システム機器
製造所名と形式 AstreeV5 HERACLESⅡ/HS/S IRIS VA400 アルファ・モス・ジャパン(株)  
装置の概要 味覚、嗅覚、視覚について評価する3つの機器と、それらの機器から得られた評価結果を解析するソフトウェアで構成されています。
商品の味、におい、見た目を数値データとして比較が可能。
仕様・構成 (1)におい分析装置
(2)味分析装置
(3)外観分析装置
設置年度 平成29年度
担当窓口 食品開発課
料金 18,090円/4時間
備考
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