分野 | 食品・バイオ |
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有機材料診断 | |
機器名 | 水分活性測定器 |
製造所名と形式 | EZ-200 フロイント産業株式会社 |
装置の概要 | 製品の殺菌条件や流通条件を決定する際の目安となる水分活性を測定する装置。測定値によって長期保存が可能かどうかを判断することが可能。 |
仕様・構成 | 測定精度:±0.01 Aw(25±0.3℃) 測定時間:平均10~20分/1検体 使用環境:15~35℃ |
設置年度 | 令和2年度 |
担当窓口 | 食品開発課 |
料金 | 1,260円/1時間 |
備考 | |
全体写真 |