産業技術総合研究所 四国センター

香川県産業技術センター

分野 食品・バイオ
有機材料診断
機器名 レトルト殺菌装置(小型レトルト装置)
製造所名と形式 RK-3030S型 アルプ(株)
装置の概要 レトルト食品の試作、食品の殺菌など
仕様・構成 ・缶内容量:32L
・殺菌温度:80℃~126℃
・F値測定可能
設置年度 平成28年度
担当窓口 発酵食品研究所
料金 500円/時間
備考
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