産総研四国センター

愛媛県産技_食品産業技術センター

分野 食品・バイオ
機器名 発泡果実酒製造装置
型式と製造所名 四国醸材梶@型 式 : SJW特型
装置の概要
仕様・構成 用 途 : 地域農産物を利用した果実酒やリキュール、発泡酒を試作実験する装置です。
タンク容量 : 80L
温度調整範囲 : -3 ℃〜25 ℃ 
対 象 : 果実酒・リキュール・発泡酒
設置年度 平成 21 年
担当窓口 食品産業技術センター
料金 開放 1時間
料金 540円
備考
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