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講演会概要

開催概要
講演会名 シンポジウム「『食』の新しい価値づくりで日本を元気に」
主催 産業技術総合研究所/日本を元気にする産業技術会議
開催日 2013年9月18日(水)
開催場所 日経ホール(東京都千代田区)
参加人数 342名
講演一覧

基調講演「世界に広がる日本の食文化」

キッコーマン株式会社 取締役名誉会長 茂木 友三郎

特別講演「食産業を成長産業へ」

北海道食産業総合振興機構 副理事長 濱田 剛一

→全登壇者

パネルディスカッション
テーマ 「『食』の高付加価値化とグローバル展開」
モデレータ 志田 富雄(日本経済新聞社 論説委員)
パネリスト

常俊 優(北海道科学技術総合振興センター 専務理事)

林 達雄(キリンビール株式会社 企画部海外事業推進担当主幹)

三木 啓司(産総研 上席イノベーションコーディネータ)

パネルディスカッション

「食」シンポジウム:パネルディスカッション

関連情報

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