低温に対する生物の応答

　1987年，大腸菌の培養液の温度を10℃に低下させること（低温ショック）によって，複数のタンパク質が新たに合成（誘導）されることが初めて報告された。 すなわち，低温を引き金にして新たな生命活動が引き起こされたわけである。 1990年には大腸菌の主たる低温ショック遺伝子として，CspA遺伝子が単離された。 その後，枯草菌，酵母，植物，魚類などでも，低温処理によって誘導される遺伝子が報告されてきている。 大腸菌の低温ショックタンパク質CspAについては，1996年に低温による誘導機構に関する報告があリ，1997年に低温下におけるRNAの構造変化を補助する作用（RNAシャペロン）がその機能として推定された。 しかし，他の低温応答タンパク質については，転写調節因子，リボソーム関連タンパク質などの機能が推定されているものの，機能や誘導機構についてまだ不明な点が多い。