産業技術研究所(フィリピン)での1年

　1990年6月から1年間，フィリピン産業技術開発研究所（Industrial Technology Development Institute）における国際協力事業団（JICA）のプロジェクト“農産物加工研究開発”に，当所から短期専門家として派遣された石橋氏，細田氏らとともに従事する機会を得た。
　このプロジェクトは，従来からフィリピンにおける農林水産物加工技術開発のセンター的な役割を果たしてきた産業技術開発研究所を整備拡充し，農産物の高度な有効利用加工技術と村落型農産工業化技術の開発基盤および民間中小工業への技術支援体制を，より一層強化するための計画である。