| 分野 | 食品・バイオ |
|---|---|
| 有機材料診断 | |
| 機器名 | 日本酒アルコール測定装置 |
| 製造所名と形式 | 株式会社アントンパールジャパン Alcolyzer 3001 SAKE システム |
| 装置の概要 | 日本酒やもろみなどの密度およびアルコール分を測定する。 アルコール分は近赤外線で定量するため蒸留する必要はない。 |
| 仕様・構成 | アルコライザーSAKE（（株）アントンパールジャパン） 密度測定範囲：0～3 g/cm3 アルコール測定範囲：0～20%（v/v） 必要試料量：50ml |
| 設置年度 | 2022（令和4）年度 |
| 担当窓口 | 山口県産業技術センター 技術相談・支援室 （0836-53-5053） |
| 料金 | 520円／時間 |
| 備考 | |
| 全体写真 |  |
