産業技術総合研究所 中国センター

山口県産業技術センター

分野 食品・バイオ
有機材料診断 化学的
機器名 水分活性測定装置
製造所名と形式 フロイント産業株式会社 EZ-100ST
装置の概要 食品の水分活性値(食品の表面水上気圧と純水の水上気圧の比)を測定する装置
仕様・構成 測定範囲 Aw0.10~0.98
測定精度 Aw±0.01(25℃恒温器内)
内部精度 Aw±0.002
校正 4点(Aw0.33,0.53,0.75,0.93)25℃
設置年度 2010(平成22)年度
担当窓口 山口県産業技術センター 技術相談・支援室
(0836-53-5053)
料金 420円/時間
備考
全体写真 全体写真