| 分野 | 食品・バイオ 、 水産 |
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| 有機材料診断 | 環境・その他 |
| 機器名 | ドラム乾燥機 |
| 製造所名と形式 | ジョンソンボイラ（株） JM-T |
| 装置の概要 | 加熱された回転する2つのドラム間に原料を供給し、蒸発・濃縮を行うと同時に、ドラム表面に薄膜状に付着させ、ドラムが1回転する間に蒸発乾燥した乾燥物を固定されたナイフで連続的にドラム表面より掻き取る方式の乾燥機です。 ◆こんなことができます◆ 野菜、きのこ、海草類のフレーク しじみエキス等のパウダー |
| 仕様・構成 | ◆構造 ダブルドラム型 ◆ドラム径 210mm ◆ドラム長さ 300mm ◆ドラム回転数 MAX 16.3rpm ◆蒸気圧力 MAX 0.7MPa |
| 設置年度 | 2007(平成19)年度 |
| 担当窓口 | 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 食品加工グループ◆発酵・機能性食品グループ◆食品安全・品質技術グループ （0859-44-6121） |
| 料金 | 400円/時間 |
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| 全体写真 |  |
