産業技術総合研究所 中国センター

鳥取県産業技術センター 食品開発研究所

分野 食品・バイオ
有機材料診断 環境・その他
機器名 通風乾燥機
製造所名と形式 大紀産業(株) TE-10
装置の概要 野菜や果物などを温風により加熱乾燥する装置です。

◆こんなことができます◆
干し柿、干し椎茸、ドライフルーツ
水産物の乾燥
仕様・構成 ◆トレイ 600×1,200mm×10枚
◆乾燥使用温度 最大60℃
◆乾燥処理能力 40~70kg/回(生椎茸換算)
◆送風機 シロッコファン200W
設置年度 2012(平成24)年度
担当窓口 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 農産食品・菓子グループ
(0859-44-6121)
料金 200円/時間
備考 ※終日利用可
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