産業技術総合研究所 中国センター

鳥取県産業技術センター 食品開発研究所

分野 食品・バイオ
有機材料診断
機器名 パルパーフィニッシャー
製造所名と形式 (有)セイケンエンジニアリング PFRT-200
装置の概要 原料の果肉・汁・皮・種等の夾雑物を回転遠心作用により大量分離、裏ごしする装置です。
メッシュサイズが異なる2種類のスクリーンによる原料処理を行うことができます。

◆こんなことができます◆
トマト、カキ等の野菜や果物のピューレ
スープ、ソースの裏ごし
仕様・構成 ◆スクリーン パルパーφ2mm
 フィニッシャーφ0.5mm
設置年度 2006(平成18)年度
担当窓口 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 農産食品・菓子グループ
(0859-44-6121)
料金 300円/時間
備考
全体写真 全体写真