分野 | 食品・バイオ |
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有機材料診断 | |
機器名 | パルパーフィニッシャー |
製造所名と形式 | (有)セイケンエンジニアリング PFRT-200 |
装置の概要 | 原料の果肉・汁・皮・種等の夾雑物を回転遠心作用により大量分離、裏ごしする装置です。 メッシュサイズが異なる2種類のスクリーンによる原料処理を行うことができます。 ◆こんなことができます◆ トマト、カキ等の野菜や果物のピューレ スープ、ソースの裏ごし |
仕様・構成 | ◆スクリーン パルパーφ2mm フィニッシャーφ0.5mm |
設置年度 | 2006(平成18)年度 |
担当窓口 | 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 農産食品・菓子グループ (0859-44-6121) |
料金 | 300円/時間 |
備考 | |
全体写真 | ![]() |