| 分野 | 食品・バイオ |
|---|---|
| 有機材料診断 | 環境・その他 |
| 機器名 | 野菜洗浄槽 |
| 製造所名と形式 | ショウワ洗浄機（株） FYS-2-157 |
| 装置の概要 | ジェットノズルより噴射される高水圧ジェット水流と泡群（キャビティ）により、食品に付着している汚れや異物等をスピーディに洗い流すための装置です。 ◆こんなことができます◆ 野菜洗浄 異物除去 |
| 仕様・構成 | ◆洗浄槽 2槽式 ◆容積 60L/槽 ◆ジェットノズル 両サイド2ライン噴射 ◆制御 タイマー運転 ◆水圧 8MPa（80kg/cm2） |
| 設置年度 | 2014(平成26)年度 |
| 担当窓口 | 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 食品加工グループ◆食品安全・品質技術グループ （0859-44-6121） |
| 料金 | 300円/時間 |
| 備考 | |
| 全体写真 |  |
