| 分野 | 食品・バイオ 、 水産 |
|---|---|
| 有機材料診断 | |
| 機器名 | サイレントカッター |
| 製造所名と形式 | MADO MTK661 |
| 装置の概要 | 肉、脂肪等を混合し、ソーセージの生地を造る装置 ◆こんなことができます◆ 魚肉・畜肉等の剪断粉砕・混合 |
| 仕様・構成 | |
| 設置年度 | 1993(平成5)年度 |
| 担当窓口 | 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 水畜産食品グループ （0859-44-6121） |
| 料金 | 200円/時間 |
| 備考 | |
| 全体写真 |  |
| 分野 | 食品・バイオ 、 水産 |
|---|---|
| 有機材料診断 | |
| 機器名 | サイレントカッター |
| 製造所名と形式 | MADO MTK661 |
| 装置の概要 | 肉、脂肪等を混合し、ソーセージの生地を造る装置 ◆こんなことができます◆ 魚肉・畜肉等の剪断粉砕・混合 |
| 仕様・構成 | |
| 設置年度 | 1993(平成5)年度 |
| 担当窓口 | 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 水畜産食品グループ （0859-44-6121） |
| 料金 | 200円/時間 |
| 備考 | |
| 全体写真 | |