産業技術総合研究所 中国センター

鳥取県産業技術センター 食品開発研究所

分野 食品・バイオ 、 計測・分析
有機材料診断 環境・その他
機器名 食品異物鑑別装置(卓上顕微鏡)
製造所名と形式 (株)日立ハイテクノロジーズ 電子顕微鏡 Miniscope TM-1000
EDX(エネルギー分散型X線元素分析)装置 SwiftED-TM
装置の概要 食品に混入した異物を鑑別するための装置です。電子顕微鏡により1万倍までの拡大観察を行い、金属片と思われる場合には無機元素分析を実施することで迅速な異物の特定が可能となります。

◆こんなことができます◆
金属系の異物の観察
混入した金属異物の組成の分析
仕様・構成 ◆観察方式 低真空観察法
◆拡大倍率 20倍~10,000倍
◆最大試料寸法 70mm径
◆最大試料厚さ 20mm
◆元素分析検出器 定性・定量分析が可能
◆元素分析検出器検出方式 エネルギー分散型
設置年度 2009(平成21)年度
担当窓口 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 農産食品・菓子グループ
(0859-44-6121)
料金 500円/時間
備考
全体写真 全体写真