産業技術総合研究所 中国センター

鳥取県産業技術センター 食品開発研究所

分野 食品・バイオ 、 計測・分析
有機材料診断 化学的
機器名 オラック(ORAC)測定システム(マイクロプレートリーダー)
製造所名と形式 テカンジャパンインフィニット M200
装置の概要 マイクロプレートの各穴から直接、サンプルの蛍光測定を行う機械です。

◆こんなことができます◆
食品の抗酸化性測定の中でも、世界的に知られた方法であるORAC法の測定が可能です。
仕様・構成 ◆波長選択方式:Quad4モノクロメーター方式
◆測定波長:固定波長測定、吸光スペクトル測定、励起スペクトル測定、蛍光スペクトル測定
設置年度 2013(平成25)年度
担当窓口 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 水畜産食品グループ◆農産食品・菓子グループ
(0859-44-6121)
料金 300円/時間
備考
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