産業技術総合研究所 中国センター

鳥取県産業技術センター 食品開発研究所

分野 食品・バイオ 、 計測・分析
有機材料診断 化学的
機器名 ガスクロマトグラフ質量分析装置
製造所名と形式 島津製作所
◆本体
 GCMS-QP2010 Plus
◆オートサンプラ
 固相マイクロ抽出対応オートサンプラAOC-5000
 +サーマルディソープションシステムTD-20
◆におい嗅ぎシステム
 Sniffer-9000
装置の概要 臭気成分などの揮発性成分等を分離・定性する装置です。
食品あるいは食品容器等の香気成分あるいは異臭・悪臭原因物質の探索に使用できます。

◆こんなことができます◆
食品中の香気・臭気成分の測定
仕様・構成 ◆質量範囲 1.5~1,090amu
◆イオン化方式 EI法、CI法、NCI法
◆オートサンプラ
◆サンプルキャパシティ 98×2ml/トレイ
 32×10ml/20ml/トレイ
設置年度 2009(平成21)年度
担当窓口 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 水畜産食品グループ
(0859-44-6121)
料金 500円/時間
備考 ※終日利用可
全体写真 全体写真