| 分野 | 食品・バイオ 、 計測・分析 |
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| 有機材料診断 | 化学的 |
| 機器名 | ガスクロマトグラフ質量分析装置 |
| 製造所名と形式 | 島津製作所 ◆本体 GCMS－QP2010 Plus ◆オートサンプラ 固相マイクロ抽出対応オートサンプラAOC-5000 +サーマルディソープションシステムTD-20 ◆におい嗅ぎシステム Sniffer-9000 |
| 装置の概要 | 臭気成分などの揮発性成分等を分離・定性する装置です。 食品あるいは食品容器等の香気成分あるいは異臭・悪臭原因物質の探索に使用できます。 ◆こんなことができます◆ 食品中の香気・臭気成分の測定 |
| 仕様・構成 | ◆質量範囲 1.5～1,090amu ◆イオン化方式 EI法、CI法、NCI法 ◆オートサンプラ ◆サンプルキャパシティ 98×2ml/トレイ 32×10ml/20ml/トレイ |
| 設置年度 | 2009(平成21)年度 |
| 担当窓口 | 鳥取県産業技術センター 食品開発研究所 食品加工グループ◆発酵・機能性食品グループ （0859-44-6121） |
| 料金 | 200円/時間 |
| 備考 | ※終日利用可 |
| 全体写真 |  |
