分野 | 食品・バイオ |
---|---|
有機材料診断 | |
機器名 | ケーキミキサー |
製造所名と形式 | 関東混合機工業(株) CS-20 |
装置の概要 | 菓子類生地の混ねり |
仕様・構成 | 4段変速(高速,中高速,中低速,低速) 内寸法:φ32×30cm |
設置年度 | 1975(昭和50)年度 |
担当窓口 | 広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター 技術支援部 (082-251-7433) skcgijutsu@pref.hiroshima.lg.jp |
料金 | 500円/時間 |
備考 | |
全体写真 | ![]() |