| 分野 | 食品・バイオ |
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| 有機材料診断 | |
| 機器名 | 真空凍結乾燥機（小型） |
| 製造所名と形式 | 東京理化器械（株） FDU-830 |
| 装置の概要 | 凍結した食品を高真空下で乾燥（3L以下） |
| 仕様・構成 | トラップ温度：-80℃ トラップ除湿量：3リットル/回 冷凍機：400W×2 |
| 設置年度 | 1998(平成10)年度 |
| 担当窓口 | 広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター 技術支援部 （082-251-7433） skcgijutsu@pref.hiroshima.lg.jp |
| 料金 | 1,600円/回（12時間以内） |
| 備考 | |
| 全体写真 |  |
