| 「食と健康」医農工連携人材育成事業（連続講座） in SHIKOKU 開催のご案内 |
| 薬事法入門、医療機器とものづくり技術、先端技術、医療現場からの発信、食品衛生、植物工場、農水産物機能性成分など」連続講座 |
【開催趣旨】
「新成長戦略（基本方針）」（閣議決定）では、医療・介護・健康関連産業が成長牽引産業と位置づけられています。製品開発し上市（製造販売）する場合、医療機器、化粧品、医薬部外品などでは薬事法に基づく対処（許可、表示、届出など）が求められるケースが出てきます。計測技術、微細加工技術、金属材料、化学など多様な技術開発や組み合わせも必要となります。また、ものづくり企業が日頃触れる機会の少ない医療現場からの情報発信も極めて重要です。
本事業では、経産省、大学、各県、企業など多くの方のご協力をいただき、必要な法規制や技術、医療現場の現状と課題などの知識を得ることを目的に開催します。
【開催要領】
○年間カリキュラムはこちらをご参照ください。
○各回の募集は、２ヶ月程度前にホームページでご案内（募集）します。
○産学官関係者であればどなたでも参加できます。「業種」「所在地」（四国内外、県内外）も問いません。
○無料です。 |
第４回「２０１１年１２月２日」講座のご案内 |
開催日時：２０１１年１２月２日（金）１３時～１７時
場 所：高知県工業技術センター（2階 研修室）
プログラム
○13：00-13：30 健康分野の法規制（Ⅰ）薬事法の概要（入門編）（仮題）
高知県健康政策部医事薬務課
主幹 平松 佐穂 氏
○13：30-14：10 健康分野の法規制（Ⅱ）食品衛生行政（仮題）
高知県健康政策部食品・衛生課
食品保健担当チーフ 松岡 哲也 氏
○14：10-14：30 特産農水産物・加工食品中の機能性成分類の分析法マニュアル集
産総研四国産学官連携センター
イノベーション・コーディネータ 細川 純 氏
○14：30-15：15 植物工場の知能化による安全な食料の安定供給
愛媛大学知的植物工場基盤技術研究センター
副センター長 有馬 誠一 氏
（小憩）
○15:30-16：15 食品の生体調節機能とトクホー発足から２０年を振り返ってー
高知県立大学健康栄養学部健康栄養学科
教授 渡邊 浩幸 氏
○16：15-17：00 微生物による食のリスクの制御と評価
高知大学教育研究部 総合科学系 生命環境医学部門
教授 永田 信治 氏
主催：独立行政法人産業技術総合研究所（産総研）四国センター
産総研・健康ものづくり研究会
共催：経済産業省四国経済産業局
※徳島大学、香川大学、愛媛大学、高知大学、高知工科大学、徳島県、香川県、愛媛県、高知県ほかのご協力をいただいております。
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