"Factors affecting cadmium concentration in rice in Japanese paddy fields

Kyoko Ono, Masashi Gamo, Junko Nakanishi

National Institute of Advanced Industrial Science and Technology

SETAC 24th Annual Meeting in North America (Austin, Texas, USA 2003/11/10)


Abstract

食物中のCd濃度の制御は一般に難しく、特に米中濃度については栽培条件によってばらつきが大きいため、土壌中のCd濃度からの予測が困難とされてきた。我々は、既存研究の報告値を網羅的に収集して統計解析を行い、土壌中Cd濃度と水管理の条件(出穂期前後の湛水期間の長さ)で整理することによって米中Cd濃度をある程度予測できることを示した。

また、この予測における変動幅の大きさも求めた。

Keywords

cadmium, paddy field, rice, soil, statistical analysis


Research Center for Chemical Risk Management 

National Institute of Advanced Industrial Science and Technology